Marynowane piersi w jogurcie z curry

Jeden z pomysłów Piotra Murawskiego na najsmaczniejsze grillowe dania, które zaserwować możemy podczas wspólnego rodzinnego spotkania:

Składniki:

•     1 kg piersi z kurczaka
•     1 opakowanie Przyprawy do grilla Knorr
•     1 szklanka jogurtu naturalnego
•     1 łyżka curry w proszku
•     1 pęczek natki pietruszki
•     Pół cytryny
•     2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

1.     Mięso dokładnie umyj, a potem osusz przy pomocy papierowych ręczników. Następnie przekrój każdą z piersi wzdłuż na dwa cieńsze kawałki.
2.     Wymieszaj w misce jogurt, olej, curry, posiekaną natkę pietruszki oraz Przyprawę do grilla Knorr, która podkreśli znakomity smak i aromat mięsa. Wszystkie składniki wymieszaj i dodaj sok z cytryny.
3.     Tak przygotowaną marynatą posmaruj każdy kawałków piersi z kurczaka, a następnie odstaw mięso w chłodniejsze miejsce na około 20 – 30 minut.
4.     Po upływie tego czasu, smaż zamarynowane piersi na rozgrzanym grillu po około 3 – 4 minuty z każdej strony. Gotowe mięso doskonale smakować będzie w połączeniu z Ketchupem Hellmann’s Łagodnym, którego pomidorowy smak idealnie dopełni smak kurczaka.